Benvinguts a la nostra web
Cercar
  • Mas de l'Illa - Cuina Energètica
  • Mas de l'Illa - Cuina Energètica
  • Mas de l'Illa - Cuina Energètica

Mas de l'Illa

Cuina Natural 100%

Alimentació
Tempeh
Tempeh

El tempeh es originari d’Indonesia. És una proteïna vegetal molt antiga obtinguda a partir de la soja fermentada juntament amb un fong anomenat Rhizopus oligosponus.

No conté colesterol, ni grasses saturades. Té molta vitamina B12, molt important per les dietes vegetarianes. ( Cuina juntament amb el chucrut o amb pastanaga i algues, s’utilitza per combatre l’anèmia).

Té un sabor curiós i es necessari acostumar-s’hi, però és molt adaptable a la nostra cuina i el podem utilitzar en moltes receptes.

Recepta Mas de l'Illa:

Croquetes de tempeh

Disseny Web
Dommia Solucions Internet
c/ Lepant, 326, Entlo. 1, Desp. 2
08025 - Barcelona
Tel. 902 024 678 | +34 936 241 455
Portfoli visible en: www.dommia.cat