Benvinguts a la nostra web
Cercar
  • Mas de l'Illa - Cuina Energètica
  • Mas de l'Illa - Cuina Energètica
  • Mas de l'Illa - Cuina Energètica

Mas de l'Illa

Cuina Natural 100%

Alimentació
Tempeh
El tempeh es originari d’Indonesia. És una proteïna vegetal molt antiga obtinguda a partir de la soja fermentada juntament amb un fong anomenat Rhizopus ... { + info }
L'alimentació durant la tardor
Durant la tardor, la energia descendeix i s’interioritza, mireu els arbres com perden les fulles i dirigeixen la seva energia a les arrels. Doncs exactament ... { + info }
L’energia de l'Hivern
L’hivern com tothom sap, és l’època més freda, per tant és necessari que ens nodrim d’aliments que ens generin calor intern i ens reforcin.
Aquí ... { + info }
L'energia de l'estiu
A nivell energètic , l’estiu és dinàmic i amb molt moviment, ple de vitalitat. Si el nostre cos i els òrgans relacionats amb aquest moment energètic (cor i intestí ... { + info }
Umeboshi
És una pruna sense madurar fermentada amb sal marina durant casi dos anys.
És considerat un aliment medicinal i imprescindible dins la cuina ... { + info }
Tofu
El tofu, és un derivat de la soja groga i s’extrau de la proteïna de la soja.
Al mercat hi ha moltes classes de tofu: fresc, fumat, ... { + info }
El ying i el yang
El ying i el yang són dos forces oposades i complementàries que no poden existir l’una sense l’altra. Quan hi ha un efecte ying, és compensarà amb una força ... { + info }
Seitan
És la proteïna del blat, (nombrada gluten) que ha estat separat del midó i del segó. Es tracta d’una massa de gluten pur que s’elabora bullint en un brou amb salsa ... { + info }
Disseny Web
Dommia Solucions Internet
c/ Lepant, 326, Entlo. 1, Desp. 2
08025 - Barcelona
Tel. 902 024 678 | +34 936 241 455
Portfoli visible en: www.dommia.cat