Benvinguts a la nostra web
Cercar

Seitan amb cebetes

Seitan amb cebetes
Publicat al Gener, 6, 2014  |  0 comentaris

Aquí teniu el plat que vam preparar per la nit de cap d’any! Va encantar tant a grans com a petits!

Ingredients:

1 bloc de seitan, tallat a daus grans
15 cebetes pelades senceres
oli
3 rodanxes de gingebre fresc
3 c.s de concentrat de poma
salsa de poma
salsa de soja.

Preparació:

Primer que tot, passarem els daus de seitan per la planxa amb una mica d’oli.

Després en una cassola, posarem una mica d’oli i saltejarem les cebes (per poder pelar-les be es poden escaldar amb aigua calenta).
Seguidament posarem el seitan, les rodanxes de gingebre i aigua que ens cobreixi la meitat de les verdures. A més, també afegirem 3 cullerades de salsa de soja i 3 de concentrat de poma.

Ho posarem a bullir. Reduirem el foc al mínim fins que tot el líquid estigui evaporat.


Servir

Últimes Entrades
Categories
Comentaris:
Disseny Web
Dommia Solucions Internet
c/ Lepant, 326, Entlo. 1, Desp. 2
08025 - Barcelona
Tel. 902 024 678 | +34 936 241 455
Portfoli visible en: www.dommia.cat