Benvinguts a la nostra web
Cercar

Crema de Porros amb alga wakame

Crema de Porros amb alga wakame
Publicat al Febrer, 14, 2015  |  0 comentaris

Ingredients:

2 porros mitjans tallats finets
1 ceba petita tallada fina
1 patata pelada i trossejada
1 tira d’alga wakame
sal
oli
llet d’arròs opcional.

Saltejar els porros i la ceba amb una cassola amb un fons d’oli i una mica de sal durant 7 minuts.

Afegir 3 gots d’aigua, la patata i l’alga (prèviament remullada). Tapar i coure a foc mitja durant 20 minuts. Passat aquest temps ho fem puré. Si ens queda molt espès li podem posar una mica de llet d’arròs.

És una crema que es pot menjar freda o calenta.


Etiquetes: porros, alga, wakame

Últimes Entrades
Categories
Comentaris:
Disseny Web
Dommia Solucions Internet
c/ Lepant, 326, Entlo. 1, Desp. 2
08025 - Barcelona
Tel. 902 024 678 | +34 936 241 455
Portfoli visible en: www.dommia.cat