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Hamburguesas de arroz

Hamburguesas  de arroz
Publicado el 12 de Abril de 2015  |  0 comentarios

Una receta perfecta para hacer una cena ligera o para los más pequeños de la casa.

Ingredientes:

1 puerro cortado fino
zanahoria rallada
arroz integral cocido
Tomillo, aceite y sal

- Pasaremos por la paella el puerro con un poco de sal durante 5 minutos. Después añadiremos la zanahoria y lo coceremos todo durante unos 10 minutos con un poco de agua y con tapa.
- Pasado este tiempo añadiremos un poco de tomillo y unas gotas de tamari.
- Al mismo tiempo, añadiremos el arroz ( previamente cocido) en una picadora y luego lo añadiremos a las verduras ya cocidas.
- Daremos forma de hamburguesa, las rebozaremos un poco con harina y las pasaremos por la paella con un poco de aceita.

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