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Mas de l'Illa

Cuina Natural 100%

Quiénes somos

Soy Rosa Segarra, profesora de Cocina Energética por la Escuela de Montse Bradfort y diplomada en Dietética Naturista por la Escuela Essana de Tarragona.

A cierto momento de mi vivida, decidí cambiar mis hábitos alimentarios y los pocos meses de aplicar a mi dieta la cocina energética, mi salud cambio notablemente. Me di cuenta de que si a mi cuerpo le proporcionaba los nutrientes adecuados, este se recuperaba por sí solo.

A medida que iba profundizando en este nuevo mundo alimenticio, descubrí que aparte de ser una alimentación muy sana y nutritiva, me equilibraba tanto físicamente como emocionalmente y además me permitía disfrutar de una infinidad de platos gustosos que gustaban a toda la familia.

Personalmente creo que hoy en día tenemos una gran cantidad y variedad de alimentos, pero que realmente hay muchos cuerpos débiles, enfermos, con falta de energía por culpa de este exceso alimenticio procesado que nos suministra una energía falsa y efímera. Se tiene que recuperar la consciencia de nuestros antepasados: consumir alimentos más sencillos, naturales, estacionales y de proximidad.

Como decía Hipócrates, “que los alimentos sean tu medicina”.

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